米粉スイーツレシピコンテストの審査結果について
日本米粉協会では、農林水産省「米・米粉消費拡大対策事業」を活用し、昨年に引き続き「米粉スイーツレシピコンテスト」を開催しました。厳正なる審査の結果、以下の10作品を入賞作品に決定したので報告いたします。
【入賞作品および受賞者名】
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最優秀賞 |
もちふわ感たっぷり！米粉のフルーツカップケーキ |
京都府 |
東平 滋子 様 |
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優秀賞 |
米粉の酒粕焼きドーナツ |
富山県 |
若野 竜治 様 |
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ごぼうフロランタンと米粉のジンジャーケーキ |
大阪府 |
栢森 真希 様 |
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特別賞 |
ふんわりサクサク！お花のカップシフォンケーキ |
東京都 |
鈴木 なつみ 様 |
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米粉の濃厚フロランタン風バナナケーキ |
千葉県 |
小川 典子 様 |
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タルトタタン風 米粉のりんごケーキ |
神奈川県 |
堀尾 朝子 様 |
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かぼちゃのあんバタースコーンサンド |
東京都 |
MITSUKI 様 |
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朝はパパっとバナナブレッド |
東京都 |
櫻田 紀子 様 |
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サトイモと味噌の米粉ベイクドチーズケーキ |
埼玉県 |
細田学園高等学校 淺倉 和花 様 加治木 太一 様 木田 慶斗 様 高石 海帆 様 |
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京の風かほる新緑の茶ばたケーキ |
京都府 |
京都府立木津高等学校 瀧下 琴音 様 姫野 咲花 様 田中 優衣 様 |
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